Semi di canapa e le loro proprietà
Semi di canapa decorticati sono una ricca fonte di proteine (30% della massa totale). Quale di circa il 65% è il globuline, che è importante per la sintesi di anticorpi e le difese del sistema immunitario. Il corpo umano può facilmente assimilare e digerire le proteine dalla canapa. Inoltre tutto, le proteine contengono tutti gli otto aminoacidi essenziali. Con la sua composizione proteinica completa, i semi di canapa sono molto popolari tra gli atleti e i vegani.
La pianta sativa è una pianta organica e versatile, in quanto tutte le parti della’ianta possono essere utilizzate per vari scopi:
- Per prodotti industriali: per la fabbricazione di vernici, lacche, vari tipi di saponi e detergenti,
- Per gli umani: pane e pasticceria con la farina; I cavoli vengono utilizzati per insalate e zuppe; L’olio viene utilizzato per condimenti e cucinare; Mediante idrogenazione degli olii produciamo margarina; I semi decorticati di canapa vengono aggiunti ai cereali e fiocchi di frutta; La torta ei residui della spremitura dei semi sono un supplemento nutrizionale perché è possibile utilizzare proteine per gelati e formaggi
- Nutrizione animale: con i semi interi vengono alimentati i polli e ucelini, mentre pasta biologicamente altamente preziosa viene alimentata a bovini e pecore.
Sono tra i più ricchi semi di alimentazione sull pianeta:
- Un’ottima fonte di proteine, contenente tutti gli aminoacidi essenziali,
- Contengono acidi grassi (omega 3-6-9) in proporzioni ideali per il tuo corpo,
- Rafforzano il sistema immunitario,
- Hanno un effetto favorevole sulla pelle, sui capelli e sugli occhi, e
- Rafforzano il sistema cardiovascolare e nervoso.
I semi di canapa sono ricchi di antiossidanti e minerali, in particolare di magnesio, calcio, ferro e sodio. Esso contiene anche piccole quantità di fosforo, zinco, rame e manganese.
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MODALITÀ D’USO: Aggiungere agli smoothie, ai cereali, alle insalate, alle salse o ai panini, alle nocciole oppure alla frutta fresca/secca. Importante è seguire una dieta varia e bilanciata, assieme a un sano stile di vita.
Valori nutrizionali per 100 g:
valore energetico 2527 kJ/610 kcal
grassi 50,0 g
di cui saturi 5,3 g
polinsaturi 38,0 g
di cui omega-3 9,5 g
omega-6 28,5 g
monoinsaturi 5,5 g
di cui omega-9 4,8 g
carboidrati 4,8 g
di cui zuccheri 2,2 g
fibre 7,8 g | proteine 30,0 g
sali 0,5 g
niacina 49 mg (300 % RDA*)
vitamina E 13 mg (108 % RDA*)
ferro 10 mg (71 % RDA*)
magnesio 630 mg (163 % RDA*)
fosforo 1400 mg (211 % RDA*)
*RDA – dose giornaliera raccomandata
Paese di origine: Romania. Conservare in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente
entro: vedi il fondo dell’etichetta. Prodotto nello stabilimento di: vedi il fondo dell’etichetta.